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山西农业要靠品牌扛起大梁

发布时间:2019-09-13 16:41:40

山西农业要靠品牌扛起大梁

随着城乡居民生活水平的提高,吃讲质量、讲营养、讲保健、讲安全成为人们追求的方向。品牌是信誉的凝结、科技的力量、精品的象征。膳食结构的改变,预示着品牌农业将掀起一场从田间到餐桌的革命,成为中国未来最大的商机。

市场需求是导航灯,资源禀赋是定位器。山西自然条件得天独厚,决定了未来农业的根本出路是大力发展特色现代农业。而实现这一目标,必须要靠品牌农业来扛起大梁。

第一,要把发展品牌农业放在战略高度来认识,不能把它视道具、做样子、耍牌子。品牌是市场化产物,必须要做足市场的文章。把发展品牌农业作为加快发展特色农业的抓手,我们不妨借鉴山东潍坊的做法,大力实施地域品牌、产业品牌、企业品牌、产品品牌和节会品牌“五位一体”的品牌农业战略。

第二,品牌农产品,一定要有科技含量。在发展品牌农业的过程中,政府部门、农业推广部门、科研部门必须要有机结合,提高品牌的科技含量,而且要不断创新。只有科技含量上去了,才确实能形成一个品牌,才能长久发展下去。

第三,要加大品牌农业的培育力度。品牌农业的创建与培育要以农产品加工企业、合作社等新型农业主体为重点,重点打造“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)产品,着力解决好公用品牌与企业品牌的关系、品牌与商标的关系、品牌与贴牌的关系、品牌创建与维护的关系等。

品牌不一定要多,关键要看一个品牌能带动多少销售。在具体的营销策略上,不妨为特色农产品注入大量的文化元素,如把生产厂房和设备工艺原始化、艺术化、景观化、礼仪化等;通过电子商务平台,加快对农产品的推广和品牌塑造等等。

推动主要是推动产业布局的优化、龙头企业的建立,对重点区域、重点产品、重点企业进行扶持。引导就是引导企业建立“品牌+标准+规模”的经营体制,引导公共品牌的建设与推进、引导普惠金融机构产融结合等。而规则制定就是要做好监管和行业准入制度建立等事宜,营造一个公平的农业品牌市场竞争环境。


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